Всем привет! Сегодня мы поговорим о том, дорого ли быть веганом.
Но для начала, хотелось бы напомнить, что веганство - это образ жизни, исключающий yбийcтвo и эксплуатацию животных настолько, насколько это возможно и практически осуществимо.
Я уже не ем мясо больше двух лет. А на веганстве я больше полтора года, поэтому я уже могу сделать некий вывод дорого это или нет.
Многие утверждают, что быть веганом да и вообще придерживаться правильному питанию довольно дорого.
Но так ли это на самом деле?
Я бы ответила и да и нет. Это спорный вопрос.
Также,как и на всеядном питании. Кто-то может позволить себе есть красную рыбу, морепродукты и ещё какие-нибудь деликатесы, а кто-то обходится сосисками и макаронами. Также и на веганстве, вы можете есть растительные заменители мяса, веганский сыр и колбасу или обходиться бобовыми и крупами.
Сейчас существует много веганских аналогов обычным продуктам... растительное мясо, молоко, постная колбаса, растительный сыр, йогурт... В общем есть чем соблазниться .
Но к большому сожалению, все эти продукты достаточно дорого стоят. Возможно из-за того, что спрос на эти продукты ещё недостаточно большой.
Конечно, все эти аналоги не каждый может себе позволить. Но это не повод отказываться от веганства.
Я практически не употребляю такие продукты. Только на праздник могу себе позволить купить сейтан, постную колбасу и сосиски и ещё какие-нибудь вкусности.
А вот растительное молоко всегда должно быть в моем холодильнике.
Какие продукты должны быть в рационе каждого вегана, да и в принципе любого человека?
1. Бобовые
2. Цельные злаки и зёрна
3. Фрукты и ягоды
4. Овощи, в том числе и крестоцветные
5. Зелень
6. Семена и орехи
7. Специи, особенно куркума
Если хотите быть здоровым и прожить долго, включите в свой рацион эти продукты.
Ещё раз повторю, для вегана это обязательные продукты! Именно они составляют полноценное питание. И благодаря им, у вас не будет дефицита витаминов. Единственное, не забывайте принимать витамин В12. Его из растительной пищи вы не получите в нужном количестве.
Посмотрите на этот список, всё это не так дорого стоит. Все эти продукты доступные и недорогие. Особенно, если брать сезонные овощи и фрукты. А ягоды можно летом купить и заморозить. Я обычно так делаю.
Так что можно быть веганом и питаться недорого!
На этом всё!
#food #еда #веганские рецепты #веганство #постно #еда #кулинария #foodblog #vegan #go vegan