Для приготовления драников нам понадобиться фарш, любой, 500 гр.
Я взяла куриный.
Дальше, подготовили картофель, 700 гр. Почистили одну луковицу и 4-5 зубчиков чеснока. Измельчили данные ингредиенты.
Добавили соль, чёрный молотый перец по вкусу, два яйца. Всё тщательно перемешали.
Следующее наше действие, добавляем 1/2 ч.л. соды или разрыхлителя, 3-4 ст.л муки. Всё смешали до однородной массы.
Разогрели сковороду, налили растительного масла, выкладываем ложкой, разравниваем аккуратно, обжариваем с двух сторон.
Получается очень вкусно, сытно и аппетитно!!!! Готовьте по моим рецептам, кушайте с аппетитом!!!
Обязательно подписывайтесь на мой канал, жмите 👍, всегда всем очень рада💝
