Смачний "Плов" #готую
Ингредиенты: М'ясо (свинина або курка), Рис (пропарений або Басматі), Морква, Цибуля , Лавровий лист, Сіль, перець, приправа до плову, олія (для обсмажування), Вода
Способ приготовления:
На олії обсмажити м'ясо до рум' яності, додати моркву і цибулю, обсмажити. Додати спеції, залити водою, щоб покрити наше м'ясо з овочами.
Потушити 15 хв. Додати рис і готувати до випаровування води, періодично перемішуючи.
Коли плов готовий, додати зубчиками часник, дати настоятися. Смачного!