Ещё за две недели до поспевания самых ранних сортов земляники вас порадует куст жимолости своим урожаем. Ягоды жимолости съедобной по форме напоминают маленькие цилиндры ,а по вкусу - голубику. Они очень полезны и содержат ряд витаминов и необходимых для организма элементов, таких как железо, фосфор, кальций, йод, марганец, медь и др.
Ценность жимолости как самой ранней и при этом очень целебной ягоды сочетается с её выдающимся свойством - необычайной зимостойкостью.
Жимолость съедобная давно вошла в сады и на дачные участки. Садоводы, имеющие с ней дело, полюбили жимолость за хорошую урожайность и абсолютную неприхотливость : она нетребовательна к уходу ,к почве и не знает болезней и вредителей.
Жимолость съедобная вырастает до 2 метров в высоту и представляет собой компактный куст. Цветёт жимолость в мае-июне.
Жимолость съедобная перекрёстно опыляемая культура. Это значит ,что для получения урожая необходимо посадить не менее двух растений.
Её можно сажать в любую землю главное ,чтобы почва не была кислой. В посадочную яму добавляется компост и древесная зола.
Плодоносить молодое растение начинает через 3-4 года после посадки.
Есть у жимолости ,как принято считать, два недостатка: неодновременность созревания ягод и их быстрая осыпаемость. Хотя и эти недостатки я бы отнесла к достоинствам. Неодновременное созревание ягод позволяет лакомиться ими прямо с куста на протяжении нескольких дней. А к осыпаемости ягод легко приспособиться ,постелив клеёнку под куст. Для быстрого сбора ветки можно стряхнуть на клеёнку и вам останется просто перебрать ягоды от мусора ,а не собирать по одной.
Сейчас уже созданы сорта с неосыпающимися плодами.
Лучшие способы размножения жимолости - отводками и черенками.
До четырёх -пяти лет жимолость не требует обрезки, все последующие годы обрезку проводить необходимо. Ранней весной, до появления почек, удаляем все засохшие , поломанные ветки, прореживаем дебри ,удаляя наиболее старые ветки и оставляя молодые здоровые.
Из плодов жимолости съедобной готовят различные желе, компоты, щербеты, вино и сок. Баночка варенья из жимолости по своей ценности не уступает малиновому варенью и очень вкусна и полезна в период простуд и гриппа.
Появившись в вашем саду куст жимолости съедобной быстро заработает хорошую репутацию и уважение.
О других вкусных ,полезных и красивых растениях сада читайте здесь: https://zen.yandex.ru/id/61e71230e4ca8c49ec176f1e