Натираю 5-6 картофелин в крупную терку. Добавляю 2 яйца, соль и черный молотый перец по вкусу. Все хорошо перемешиваю и отправляю получившуюся массу на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваю с двух сторон. Пока основа для пиццы обжаривается нарезаю крупно лук и шампиньоны. Обжариваю их до золотистой корочки. Нарезаю колбасу (у меня 2 вида) Помидоры нарезаю кружочками. Натираю сыр на мелкой терке. Когда основа поджарилась отправляю ее на противень, обмазываю майонезом и кетчупом, укладываю помидоры. Затем обжаренные шампиньоны с луком. Следом колбасу. И отправляю в предварительно разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. За пять минут до готовности добавляю сыр. Приятного аппетита!
Такого вы еще не пробовали! Картофельная пицца.
17 апреля 202217 апр 2022
24
~1 мин