Найти тему
Дзен Забелина

Что готовят в Bambule?

Вся еда, которую здесь придумал Артем Мухин, идеально сочетается с вином или ситуацией. Кебаб из курицы с картофельным пюре и стручками молодого горошка – и сразу хочется бокал звонкого, почти прозрачного из Винью Верде за обедом. Целая курица-гриль, обернутая в лаваш, с классическим горчичным коул-слоу – и вот, вокруг пятничная ночь, и после третьего бара у вас на столе оказывается бутылка французского Пино Нуара и стремительно выпивается. Печеный перец рамиро с бурратой, которая растекается по тарелке – и бокал розового из смешной бутылки искрится в ленивых лучах закатного солнца, заливающего улицу Забелина, а вы никуда не торопитесь. А пока вы думаете, что бы заказать этим предпоследним прохладным днем, мы уже обновляем меню под стать сезону. Ожидайте!