Приветствую, друзья!
В прошлый сезон самой дорогой капустой оказалась брокколи. Экзотика - думают многие, зачем нужна? А тем временем эта капуста здорово разнообразит наше меню, а по полезности превосходит и пекинскую. и белокочанную.
Об уникальных диетических свойствах этой капусты и пользе для поддержания нормального уровня сахара писала в статье
В ней я рассказала о знакомстве с овощеводом, овладевшим искусством выращивать этот полезный овощ так, что снимает 2 урожая. В этом году я воспользовалась его советами и занялась выращиванием брокколи.
Рано сеять ее не нужно, хотя она не боится прохладной погоды. Она вообще универсальная, в отличие, например, от цветной, которую нужно притенять, брокколи приспосабливается к любой погоде.
Посадила сорт Тонус - раннеспелый, все-таки хочется до осени, когда появится белокочанная, побаловать себя деликатесным продуктом.
Раннеспелая - и то до технической спелости ждать 3 месяца. Сажают через рассаду, пожалуй, это самый трудоемкий процесс, далее все просто.
Весь пакет высадила в такую глубокую емкость с обогащенным грунтом. Полила, сделала углубления линейкой, посадила в них семена и засыпала сухой почвой.
Через несколько дней появились дружные всходы. Я отнесла рассаду в парничок на улице, чтобы она не вытягивалась, она стоит там зелененькая и потихоньку крепнет и растет.
Мой знакомый дал такие советы по выращиванию:
- не держать рассаду в тепле, максимум 20 градусов;
- не закрывать в холодные дни и морозные ночи (выдерживает до минус 7 градусов, отсутствие света хуже, чем отсутствие тепла);
- перед посадкой произвестковать почву доломитовой мукой - брокколи не растет в кислой почве совсем;
- грядка должна быть хорошо заправлена удобрением, как для огурцов;
- любит полив, нельзя пересушивать молодые растения, они прекращают рост;
- как только завязались верхние головки, срезать, иначе они потеряют деликатесный вкус;
- созревание головки определяют так: как только сомкнулись соцветия - растение готово к уборке;
- срежете вовремя макушку- получите второй, не менее существенный урожай на боковых побегах.
Оптимальный срок посадки семян на рассаду- апрель.
Друзья, если знаете еще какие-то секреты выращивания этого нового для меня овоща, поделитесь обязательно! Предупрежден - значит, вооружен!!
#сад и дача #огород #растения #овощи #посев семян #рассада #капуста #брокколи уход #выращивание рассады #зож
👇👇👇Надеюсь, статья была полезной? Подписывайтесь, чтобы мы не потеряли друг друга в новых реалиях отсутствия на Дзене рекомендательной ленты. И благодарю за лайк! ❤️