#меню #пост Когда хочется чего-нибудь вкусного и лёгкого, печёные яблоки - самое оно!) #мойпомощник
Ингредиенты: яблоки красные, груша, киви, апельсин, сахарная пудра , темный шоколад, кукурузный крахмал
Способ приготовления:
Подготовить все нужные нам продукты. Киви и груши очистить, нарезать небольшими сегментами. Из апельсинов выдавить сок.
В 1-литровой кастрюле довести до кипения апельсиновый сок с сахаром, затем добавить кукурузный крахмал и хорошо перемешать, снять с огня. Из яблок, предварительно срезав с каждого "крышку", удалить сердцевину и вырезать мякоть.
Смешать киви, грушу, яблоко (вырезанную мякоть) с изюмом и добавить апельсиновый соус.
Фруктовой смесью нафаршировать яблоки, установить их в маленький сотейник, накрыть каждое яблоко ранее срезанной крышкой, на дно сотейника выложить оставшуюся фруктовую смесь и добавить 2 ст. л воды, поставить для приготовления. После срабатывания замка "Vitalok" уменьшить нагрев и готовить 10-12 мин.
В 1-л кастрюле можно растопить шоколад, на тарелке шоколадом нарисовать контур яблочка, в середину налить апельсиновый соус. Затем установить в центре приготовленное яблочко, посыпать сахарной пудрой, украсить веточкой мяты и, по желанию, физалисом.
Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽😊 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.