Найти в Дзене
Пути-дорожки

Татары стали ближе в Музее чак-чака в Казани

Как душевно спела нам песню татарочка-ведущая! Как весело, с шутками и прибаутками, рассказала про татарский быт! И чак-чак с баурсаком были сладкими, ароматными - аж дыхание спёрло. Это мы сходили в частный Музей чак-чака в Казани. Рассказываю. Выбираем достопримечательности в Казани Когда едешь в поездку с детьми - надо непременно запланировать музейный интерактив. Потому что современные дети не очень дисциплинированны и не собираются ходить часами по струночке в разных исторических музеях. Хотя один исторический музей мы с удовольствием в Казани посетили - Национальный музей Республики татарстан. Так что мы запланировали посетить ещё кое-что кроме музея, церквей и удивительной мечети "Кул-Шариф". Честно говоря. если бы дети не были для меня в приоритете, то я бы, несомненно, отправилась бы в Казани ещё и в музей Ленина - все знают, что Владимир Ильич учился в Казанском университете, и об этом здесь помнят. Но времени в течение одного дня не так много, а хотелось, чтобы поездка запо
Оглавление

Как душевно спела нам песню татарочка-ведущая! Как весело, с шутками и прибаутками, рассказала про татарский быт! И чак-чак с баурсаком были сладкими, ароматными - аж дыхание спёрло. Это мы сходили в частный Музей чак-чака в Казани. Рассказываю.

Выбираем достопримечательности в Казани

Когда едешь в поездку с детьми - надо непременно запланировать музейный интерактив. Потому что современные дети не очень дисциплинированны и не собираются ходить часами по струночке в разных исторических музеях. Хотя один исторический музей мы с удовольствием в Казани посетили - Национальный музей Республики татарстан.

Так что мы запланировали посетить ещё кое-что кроме музея, церквей и удивительной мечети "Кул-Шариф".

Честно говоря. если бы дети не были для меня в приоритете, то я бы, несомненно, отправилась бы в Казани ещё и в музей Ленина - все знают, что Владимир Ильич учился в Казанском университете, и об этом здесь помнят. Но времени в течение одного дня не так много, а хотелось, чтобы поездка запомнилась открытиями не только для меня, а ещё и для девочек. Так что в выборе следующей достопримечательности мы не сомневались - это Музей чак-чака.

Музей чак-чака - частный

Считаю несомненным плюсом в развитии туристической инфраструктуры предпринимательскую активность. Разумеется, билеты в частные музеи обычно недёшевы, и скидки для детей в них не делают. Вот недавно мы были в Муроме в частном музее "Хлебная горница" на мастер-классе по выпеканию жаворОнков - там билеты стоили 1000 рублей на человека. Но впечатления точно стоят затрат.

В Музее чак-чака в Казани билеты тоже небесплатные. В выходные цены такие:

  • 500 руб. - цена билета для взрослых и школьников от 14 лет.
  • 400 руб. - цена билета для детей до 12 лет.
  • Льгот нет.
  • 1 000 руб. - билет на мастер-класс по приготовлению чак-чака, цена одна для взрослых и детей.

За нашу компанию мы заплатили 1400 рублей.

Отправились в Музей Чак-чака мы от Кремля на метро: надо было проехать 1 остановку. А вот идти пришлось от метро минут 10. При помощи электронной карты в смартфоне это просто.

Музей чак-чака в Казани расположен в доме казанского купца Вафа Бигаева. Фото автора.
Музей чак-чака в Казани расположен в доме казанского купца Вафа Бигаева. Фото автора.

Адрес Музея чак-чака в Казани:

  • ул. Парижской Коммуны, 18. Музей находится в доме, построенном в 19 веке - он принадлежал купцу Вафе Бигаеву. Источник.

Переступив порог, мы попали в татарский купеческий дом более чем столетней давности.

Двери ведут в старинный татарский купеческий дом. Фото автора.
Двери ведут в старинный татарский купеческий дом. Фото автора.

Нам сказали, что всё убранство дома воссоздали по фотографиям, сохранившимся с позапрошлого века. Вся утварь, одежда, предметы быта в нём - это не новодел, а сохранившиеся с прежних времён. Интересно рассмотреть их.

Программу в Музее чак-чака вела колоритная татарская девушка. Фото автора.
Программу в Музее чак-чака вела колоритная татарская девушка. Фото автора.

На стенах висит одежда - настоящая старая, традиционная, какая была у татар лет 100 назад. Легко представить, что именно её носили здесь прежние хозяева. На одном из сундуков выставлены музыкальные инструменты - их использовали на шумных праздниках - например, на свадьбах.

Оказывается, и чак-чак впервые приготовили татары именно как угощение на свадьбу. Об этом нам рассказала приветливая хозяйка.

Татарский текстиль украшен вышивкой. Фото автора.
Татарский текстиль украшен вышивкой. Фото автора.

Здорово, что всё, что есть в этом Музее чак-чака, можно потрогать руками и рассмотреть. По ходу экскурсии нам предлагалось подержать в руках тот или иной экспонат и даже попробовать им поработать.

Прекрасный старинный буфет с фарфоровыми украшениями и посудой. Фото автора.
Прекрасный старинный буфет с фарфоровыми украшениями и посудой. Фото автора.

На столе у хозяйки - те продукты, которые необходимы для изготовления чак-чака: подсолнечное масло, яйца, сахар, мука... Тесто скручивалось на тоненькую лапшу и варилось в кипящем подсолнечном масле. А потом готовые колбаски резали еще горячими и склеивали мёдом. Быстро и вкусно! Все гости на свадьбе оказываются сытыми и довольными: готовить чак-чак, оказывается, совсем не хлопотно!

Хозяйка рассказывает, как и из чего готовится чак-чак. Фото автора.
Хозяйка рассказывает, как и из чего готовится чак-чак. Фото автора.

Главный инструмент татарской женщины, оказывается, - скалка. А все потому, как рассказала нам экскурсовод, что, когда у хозяйки скалка в руках, мужу к ней лучше не подходить - себе дороже. Если хозяйка будет недовольна поведением мужа, то он или голодным останется, или побитым - так, смеясь, сообщила нам татарочка-экскурсовод. Шутка. Но в каждой шутке, ясное дело, только доля шутки.

Главный инструмент татарской хозяйки - скалка. Фото автора.
Главный инструмент татарской хозяйки - скалка. Фото автора.

А еще мы в этом музее смогли увидеть настоящую сахарную голову. Прежде я её не видывала - так что её вид стал для меня открытием.

Продукты для приготовления чак-чака. Фото автора.
Продукты для приготовления чак-чака. Фото автора.

Интерактивная экскурсия продолжалась примерно около часа. Но это было ещё не все: всю нашу группу пригласили в другую комнату - угощаться настоящим чак-чаком.

Удобные скамейки, украшенные текстилем в национальном стиле, располагались вдоль столов. А на столах нас ждало вкусное татарское угощение: ароматный травяной чай, пастила, чак-чак и ещё одна татарская вкусность - баурсак.

Продолжение экскурсии - чаепитие с татарским колоритом. В центре стола - чак-чак. Фото автора.
Продолжение экскурсии - чаепитие с татарским колоритом. В центре стола - чак-чак. Фото автора.

Мы бы и этим остались довольны, но хозяйка продолжала нас развлекать. Задавала нехитрые загадки, рассказывала интересные факты из истории культуры Татарстана. Мы услышали о жизни и судьбе татарского учёного-этнографа Каюма Насыри, много сделавшем для просвещения татар в XIX веке. Благодарные потомки помнят о нём, гордятся им и рассказывают о его делах нам - представителям других народов России.

А в завершение чаепития наша прекрасная визави сделала нам ещё и такой подарок - спела на татарском языке. Очаровательное выступление хозяйки дополнило экскурсию - мы с девочками надолго остались под впечатлением от её пения. Послушайте и вы!

На первом этаже музея находится небольшой магазинчик, где продаётся чак-чак, баурсак и пастила производства хозяев. Само собой, мы не могли уйти отсюда без сладких гостинцев. Накупили их)

Дорогие читатели! А вам какие интерактивные музеи довелось посетить? Поделитесь, пожалуйста, в комментариях!

Приглашаю подписаться на ⏭ мой канал. Я живу на Урале, в Екатеринбурге, пишу и о малой своей Родине, и о большой.

Вот и другие публикации о путешествиях:

#путешествия #казань #достопримечательности #музеи казани #чак-чак