Калорийность на 100 грамм -160 ккал
Б/Ж/У - 7.93/7.27/8.25
Приготовление:
1.Фарш + булгур (хорошо промыть). Булгур немного отварить минуты 3-5
2. Лук (мелко нарезать) и перемешать с яйцом и специями перец, соль, прованские травы.
3.Сформировать шарики размером с крупный мандарин, выложить в форму.
4.Томаты нарезать кубиками, разложить между тефтельками.
5.Смешать Воду, томатную пасту , специи (базилик и розмарин), соль, перемешать. Полить наши тефтели.
6.Форму завернуть в фольгу, запекать при 200°, 30 минут. Затем фольгу убрать и запекать ещё 20 минут.
Подать можно как отдельно, так и с гарниром.
_____________________________________________________________________________________
Если понравился рецепт подписывайтесь и ставьте пальчик вверх, мне будет приятно.
Спасибо за внимание! До скорых встреч!