Вот такую прекрасную закуску можно приготовить абсолютно с любой начинкой на ваш вкус.
Время приготовления: 30 минут
Количество: 18 штук
Ингредиенты:
Карбонад - 300 грамм
Сыр - 200 грамм
Чеснок - 2 зубчика
Орехи грецкие молотые - 2 столовые ложки (по желанию)
Помидоры - 3 штуки
Листья салата - 1 пучок
Петрушка - по вкусу
Сыр косичка - (для связывания)
Майонез или соус майонезный - 3 столовые ложки
1. Сыр натираем на мелкой тёрке.
Чеснок выдавливаем через пресс.
Петрушку нарезаем мелко.
Орехи измельчаем ножом.
2. Соединяем сыр, орехи, петрушку и чеснок. Добавляем майонез или, в данном случае сырный соус. Хорошо размешиваем. Солить не нужно.
3. На каждый кусочек карбонада кладём лист салата, на него выкладываем по одной неполной столовой ложке начинки.
4. Сворачиваем карбонад с начинкой в трубочку и завязываем в двух местах нитью из сыра-косички.
5. От помидор нужно отрезать боковинки, и вставить сверху каждой закуски.
Получается красиво, вкусно и сытно.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк 👍
Подписывайтесь на мой канал, чтобы узнать ещё больше интересных и очень вкусных рецептов блюд, которыми я делюсь каждый день.