Сегодня у меня рецепт закусочных шариков из брокколи.🥦
Ингредиенты:
•Брокколи-400г
•Оливковое масло-1 ст.л.
•Яйцо-1шт.
•Соль-0.5 ч.л.
•Сыр-150г
•Панировочные сухари-80г
•Чёрный перец и приправы на ваш вкус
~Брокколи измельчить в сыром виде, в блендере. 🥦Если нет блендера, то мелко нарезать(тоже будет вкусно😋).
~Сыр натереть на тёрке и добавить к массе из брокколи.
~Добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
~Формируем небольшие шарики, выкладываем на пергамент и поливаем оливковым маслом.
~Выпекаем 25-30мин при температуре 180’
Вкусные шарики готовы, очень вкусно с сметаной🍽.
