Сегодня у меня рецепт закусочных шариков из брокколи.🥦 Ингредиенты: •Брокколи-400г •Оливковое масло-1 ст.л. •Яйцо-1шт. •Соль-0.5 ч.л. •Сыр-150г •Панировочные сухари-80г •Чёрный перец и приправы на ваш вкус ~Брокколи измельчить в сыром виде, в блендере. 🥦Если нет блендера, то мелко нарезать(тоже будет вкусно😋). ~Сыр натереть на тёрке и добавить к массе из брокколи. ~Добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. ~Формируем небольшие шарики, выкладываем на пергамент и поливаем оливковым маслом. ~Выпекаем 25-30мин при температуре 180’ Вкусные шарики готовы, очень вкусно с сметаной🍽.