Многие привыкли к системе шведского стола в отелях «все включено». Блюда на виду, что понравилось, то и выбрал. Однако для настоящих гурманов открыты еще и двери ресторанов а'ля карт. Туда точно стоит выбраться хотя бы один раз за отпуск, чтобы разнообразить свои вкусовые ощущения.
«A la Carte» — это заказ блюд по меню. Причем обычно это ограниченный набор от шеф-повара, так что не стоит ждать многостраничное меню, как в ресторанах. В отличие от основного ресторана отеля вас в индивидуальном порядке обслуживает официант и принимает ваш заказ, когда вы уже сидите за столиком.
В отелях Papillon мы хотим познакомить наших гостей не только с турецкой кухней, но и другими кухнями мира. Именно поэтому мы создали в каждом отеле несколько ресторанов а'ля карт, стараясь выдержать концепцию, создать особую атмосферу, благодаря которой вы переноситесь на один вечер в другую страну. Это настоящее небольшое гастрономическое путешествие!
Например, в отеле Papillon Ayscha работают японский ресторан Mikado, турецкий ресторан Safran и мексиканский ресторан Taco. В отеле Papillon Belvil есть итальянский ресторан Mirage и рыбный ресторан Dolce Vita с видом на море. Видя интерес наших гостей к вкусному мясу в приватной обстановке, мы открыли и отдельные стейк-хаусы The Grill в отелях Papillon Ayscha и Papillon Zeugma Relaxury. Во всех ресторанах вы можете без ограничений наслаждаться качественными винами и крепким алкоголем. Также за дополнительную плату вы можете заказать напитки еще более высокого класса.
Для заказа мы используем электронное меню с красочными фотографиями, что довольно удобно. Меню есть на нескольких языках, многие официанты общаются, в том числе и на русском языке, так что проблем при заказе не возникает. Также не стоит переживать, что в ресторанах а'ля карт вас разочаруют небольшие порции и выбор блюд, поэтому кто-то останется голодным. Все продумано так, чтобы вы могли сполна насладиться разными вкусами, в том числе и особенным десертом в финале ужина. Например, в японском ресторане Mikado это может быть нежный мусс из манго, а в турецком — кюнефе из хрустящего теста с шариком мороженого.
Как работает система ресторанов а'ля карт в отелях Papillon? Есть рестораны, которые уже включены в стоимость отдыха, и те, куда можно попасть только за дополнительную плату. Об этом вы можете уточнить у менеджеров по работе с гостями. Фиксированная стоимость рассчитывается обычно на человека, включает закуски, первое блюдо, салат, горячее блюдо и десерт на выбор. В рестораны, которые не требуют дополнительной оплаты, мы советуем записываться заранее, так как количество мест ограничено, а желающих, особенно в сезон, может быть много. В таком случае в определенный час на ваше имя будет зарезервирован столик.
Рестораны A la Carte прекрасно подойдут как для романтического или делового ужина, так и для семейного праздника. Вы можете отметить годовщину свадьбы или день рождения в приятной обстановке, где будет совсем немного других гостей по сравнению с основными ресторанами отеля. Уверены, это станет ярким и приятным воспоминанием вашего отдыха!
#а'ля карт ресторан #мировая кухня #гастрономические путешествия #отдых #турция #анталия #белек