Привет, я Тамара, и это канал "РЕАКТивная_Девушка"
В своем посте я упоминала, что мы с мужем решили побаловать себя мексиканской кухней. В тот вечер я первый раз попробовала Буррито и вот сегодня решила приготовить его сама, у себя дома.
Для начала слегка обжарила 1 чайную ложку сушеного чеснока. Свежего к сожалению, у меня не оказалось(
300 гр филе курицы нарезаю и начинаю обжаривать на сковородке, вместе с чесноком.
Также добавлю соль по вкусу и паприку 0.5 ч.л.
Замороженные овощи - лук и болгарский перец .
Выкладываю в сковородку и обжариваю до готовности вместе с курицей.
Напоминаю, что все мои рецепты можно прочитать по хэштегу #рецепты от реактивной девушки
150 гр консервированной кукурузы и красной фасоли достаю из банки
и добавляю ко всем остальным ингредиентам.
300 гр помидор нарезаю кубиком, также стоит удалить с них кожицу, но я пропустила этот этап. Нам кожица не мешает
Выкладываю помидоры и тушу примерно 5-8 минут, пока не уйдет лишняя влага.
Приглашаю вас на свой YouTube канал
200 гр. твердого сыра натираю на крупной терке
Добавляем сыр в сковороду и перемешиваем. Дожидаемся, когда сыр расплавится и снимаем сковороду с огня.
Приготавливаем тортильи, сейчас мы будем собирать буррито. На край лепёшки выкладываем 3-4 столовых ложки готовой начинки. Сворачиваем буррито, как показано на фото.
Буррито вышло очень вкусным сытном. Думаю приготовить его еще раз, но уже летом, на пикник.
Обязательно попробуйте приготовить и делитесь своими результатами.
Ингредиенты :
- тортильи 5-6 шт.
- куриное филе 300 г
- фасоль консервированная 150 г
- кукуруза консервированная 150 г
- помидоры 300 г
- перец болгарский 1 шт.
- сыр 200 г
- чеснок сушенный 1 ч. л.
- соль по вкусу
!ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИШИСЬ И ПОСТАВЬ ЛАЙК ЭТОЙ СТАТЬЕ!
#буррито #рецепт #тортилья