"Союз органического земледелия" ведёт большую подвижническую деятельность по продвижению органического сельского хозяйства: семинары, лекции, форумы, круглые столы, обучение на демонстрационных площадках. Большой и важный труд. По ходу затрагиваются важные темы агрохолдингов, химизации, заболеваемости и плодородия почв, пермакультуры, фишкам по обходу внимания сертификаторов и др. Сергей Действует в агропромышленном комплексе много лет и имеет большую насмотренность и по Европе, и по сбыту, и по конвенциональному производству. Эксперт-практик с глубоким погружением в отрасль, а не кабинетный или министерский исследователь, не вылезавший из четырёх стен. На опыте Европы уже понятно, что никакая господдержка не сможет создать устойчивую кооперацию и биологическое земледелие - это большой труд всех. И производителей, и потребителей, и переработчиков, и продавцов, и учёных, и чиновников. В одиночку не вытянуть тут. Привычка производить много химической еды, чтобы потом её много выкидывать,
Базовое обучение органическому сельскому хозяйству: сообщество и демонстрационные площадки
15 апреля 202215 апр 2022
13
1 мин