Значимость протеина в жизни человека никак не преувеличена. В переводе на русский слово "протеин" обозначает "белок" и как раз он занимает главную роль в строении и регенерации клеток. Белок располагается в клетках мускул, волос, кожи, а при недостатке этого вещества организм начинает выводить его из тканей, собственно что приводит к усложнению негативных тенденций совместного состояния человека.
Вреден ли протеин?
Протеин - это тот же самый белок, что мы употребляем с вами ежедневно: яйца, мясо, каша и т.д. Но протеин уже приготовлено-высушенный белок упакованный в пакеты. В результате множества исследований учёные не выявили никаких негативных реакций, но это при том если употреблять протеин в суточной норме. Но как и у любого вещества, у протеина есть свои минусы.
Минусы протеина:
1) Протеин может отрицательно влиять на печень и почки.
При превышение дозы можно принести большой вред почками и печени. Если человек страдает печёночной или почечной патологией, то от протеинов ему нужно отказаться.
2) Может вызывать аллергию.
Протеины вызывают аллергию, хоть это натуральный продукт. Аллергические реакции бывают не на сам протеин, а на тот продукт из которого изготавливают протеин. А изготавливают его чаще всего из молочной сыворотки, очень редко из яиц и говядины. То есть, чаще всего аллергия может быть вызвана на молочные продукты из которых изготовлен протеин.
3) Протеин с усилителем вкуса.
Протеин в чистом виде является не самым приятным на вкус продуктом, потому в него добавляют различные красители, ароматизаторы, подсластители, усилители вкуса и т.д.
4) Стоимость.
Средняя стоимость банки протеина доходит до 5 тыс. рублей, потому покупку может позволить себе далеко не каждый. Единственный плюс завышенной цене - продукта может хватить надолго.
Теперь поговорим о преимуществах протеина:
1) Увеличение мышечной массы.
Белок - это строительный материал, без которого наращивание мышц невозможно. В следствие этого протеиновые коктейли, как правило, советуют выпивать дои после тренировки. В первом случае - совместно с углеводами, чтобы сделать запас энергии перед занятием и устроить его эффективнее. А во втором - чтобы быстрее возобновить мышцы в последствии физической нагрузки, поспособствовав их росту.
2) Высокий процент белка в одной порции.
Организм усваивает лишь 20-35% белка из пищи, которую вы принимаете. К примеру, вы едите кашу, но весь объём каши не будет воспринят организмом в том проценте белка, который описан в таблице БЖУ (белки, жиры, углеводы). В одной порции протеинового коктейля много белка, что помогает добиться вашей суточной нормы.
3) Отлично подойдёт для вегетарианцев, веганов.
Это незаменимый продукт для людей, которые не употребляют в своем рационе мясные продукты. То есть протеин может с лёгкостью их заменить и также поможет набрать суточную норму белка.
4) Очень прост в приготовлении.
Для приготовление протеинового коктейля необходимы: шейкер, молоко (вода) и сам порошок. Наливаете в шейкер жидкость, высыпаете туда протеиновый порошок и размешиваете. Готово!
5) Лёгок в усвоении.
Протеиновый порошок очень хорошо усваивается и не несет вред желудочно-пищеварительным трактам. Усваивается почти на все 100%.
Вот такое моё мнение о протеиновых порошках. Лично я добавляю его в рацион своего питания,для набора массы. И за всё использования не замечал никаких негативных воздействий его на организм. Принимать его вам или нет, нужно решать самим.