ИНГРЕДИЕНТЫ: Скумбрия- -2 шт. Картошка - 5 -6 шт. Лук репчатый -1 шт. Соль - 1 ч.л Кориандр - по 0,5 ч.л ( молотый и зернами ) Петрушка - 0,5 ч,л Перец черный и острый - по 1,4 ч.л, Паприка - 1 ч.л, Масло растительное - 2 ст.л. Соус соевый - 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1) Картофель, очищаем от кожуры, нарезаем кубиками,заливаем водой, добавьте соль, смесь перцев по вкусу растительного масла, лавровый лист, сушёный укроп и ставим вариться до полу готовности. 2) .Скумбрию разморозьте, удалите внутренности, голову, хвост и плавники, хребет . Тщательно промойте рыбу внутри, сняв черную пленочку.На рыбке сделайте крестообразные неглубокие насечки . 3) В специи наливаем соевый соус и растительное масло. Тщательно перемешиваем и смазываем поверхность рыбки. 4) Противень застилаем фольгой , глянцевой стороной наружу .Сварившийся до полуготовности картофель, перекладываем на противень, сверху укладываем рыбку и убираем в духовку. 5) Духовка предварительно разогрета до 200 градусов. В течении 10