Думаю, все уже поняли, что сегодня у нас дегустация еще одного пива от сергиевопосадской пивоварни SVOI Brewing. И на сей раз это "Загорское".
Что-то я не припоминаю, чтобы в советские времена было пиво с таким названием. В Загорске, вроде, и пивзавода-то не было (но могу ошибаться).
С обратной стороны банки поверх этикетки налепили бумажку с кратким описанием пива.
Интересно, что там поменялось?
Посмотрим, что нам расскажут пивовары об этом пиве:
Как и все сорта из ретро-линейки, «Загорское» получило в свою основу рецептуру из ГОСТА 1978 года. Мы же в свою очередь получили лагер с «выраженным хмеленным вкусом, приятной горечью и ароматом».
Так все-таки было пиво "Загорское" в советское время?
ТТХ:
- Алкоголь - 4.5%
- Плотность - 12%
- Горечь - 9
- Хмель - ???
Пиво чуть мутноватое, прозрачное. Пены мало, опадает шустро.
Запах солодовый с цветочно-медовыми оттенками. Во вкусе несладкий солод, цитрусовые нотки и легкая горчинка, остающаяся в слегка вяжущем послевкусии. Пиво весьма питкое.
Вполне неплохой лагерок, который приятно пить. Горечь ощущается даже несколько выше заявленной раза в полтора. В общем, попробовать стоит.
Покупал за 95 рублей.