#готую #пісочнепечиво
Ингредиенты: борошна, вершкового масла, цукру, яйце, меду, соди, імбиря, кориці, Також можна додати гвоздику, кардамон, мускатний горіх, какао
Способ приготовления:
В одній мисці змішуємо всі сухі інгредієнти.
В іншій мисці змішуємо розм’якшене масло і цукор. Збиваємо міксером до пишності.
Добавляємо яйце. Перемішуємо до однорідності.
Добавляємо злегка підігрітий мед. Перемішуємо до однорідності.
В два етапи додаємо змішені сухі інгредієнти.
Замішуємо тісто. Формуємо кульку. (Тісто повинно бути м’яке і не липнути до рук)
Замотуємо тісто в харчову плівку та відправляємо в холодильник на 1-2 год.
Дістаємо тісто з холодильника. Розкатуємо до 3-4 мм. Вирізаємо формочками.
Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 5-7 хв.
@orysia_cake