Простой рецепт майонеза без заморочек, но с секретом!
Ингредиенты:
✔️1 яйцо
✔️растительное масло без запаха, не оливковое! С ним горчит! ⛔️160 мл
✔️1/2 ч. ложки соли
✔️1/2 ч.ложки сахара
✔️1 ч. ложка дижонской горчицы
✔️1 ст. ложка лимонного сока
✔️секретный ингредиент - мед пол чайной ложки!
Процесс показала в соседнем видео, ничего струйками не вливаю, желтки не отделяю! Бжик-бжик и чудо-майонез на вашем столе!
загружаю все ингредиенты кроме меда в стакан блендера, а мед уже в конце как готов майонез
а после этого можно подвигать ногой блендера и майонез взобьется.
Яйцо обязательно обеззараживаем кипятком, ну а мед - мой секрет в подарок, только берите хороший, светлый, он делает майонез мягким на вкус!
⠀
С вас лайк! ❤️Сохраняйте в закладки!📝Делитесь в комментариях своими секретами или неудачами по поводу домашнего майонеза. #майонез #майонез рецепт #рецепт майонеза #рецепт домашнего майонеза #домашний майонез #домашний майонез рецепт #майонез домашний #майонез в домашних условиях #майонез дома #рецепт с фото пошагово