Очень простой рецепт супер быстрой пиццы на сковороде. Такая пицца - отличный вариант завтрака или перекуса. А также этот рецепт выручит в ситуации, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.
Ингредиенты:
- Основа:
Натуральный йогурт/ сметана - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст.л.
Мука - 4 ст.л. с горкой.
Яйцо - 1 шт.
- Начинка может быть любой, я использовала:
Колбаса или ветчина - 50 гр.
Помидоры черри - 5-6шт.
Оливки без косточки - 5-6 шт.
Сыр - 50 гр.
- Соус:
Кетчуп - 1 ст.л. (или любой соус по вашему желанию)
Приготовление:
Йогурт, майонез и яйцо хорошо перемешаем венчиком.
Добавим муку и замесим тесто. По консистенции тесто должно получиться, как густая сметана.
На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выкладываем тесто и равномерно распределим по дну сковороды.
Закроем сковороду крышкой и выпекаем на среднем огне 5-7минут.
Диаметр моей сковороды 26 см.
Если ваша сковорода меньшего диаметра, время приготовления нужно увеличить.
Аккуратно переворачиваем основу на другую сторону,
смажем кетчупом или любым другим соусом и выкладываем начинку.
Обязательно щедро присыпем тёртым сыром.
Готовим под крышкой ещё 5-7 минут. Когда сыр расплавился, пицца готова.
Готовую пиццу присыпем приправой для пиццы (по вкусу)
Подаём пиццу к столу горячей.
Приятного аппетита!
#просто вкусно #вкусные и простые рецепты #пицца на сковороде #быстрая пицца #пицца за 15 минут
Если вам понравился рецепт, буду рада вашим подпискам ✅, лайкам 👍 и комментариям ✍️
Все фото в публикации авторские.
Подробный видео рецепт здесь: