Мы с девочками в Карелии расширяли кругожор (почему-то вместо последнего "р" при написании выскакивает "п", еще смешней выходит), но нет, в слове "кругожор" нет ошибки: мы ходили знакомиться с колоритной местной кухней в музей-ресторан в Петрозаводске.
Он называется "В Карелии есть".
И там реально столько всего интересного есть!
Например, иммерсивное блюдо "Как древние" - это перепел, который сервируется в пещере с иероглифами, в глиняных горшочках.
Пещера прямо в ресторане оборудована. Сидишь себе на полу в пещере, ешь перепелов, как древний человек.
Ещё есть блюдо, украшенное карамелизированым ягелем (это мох). А совсем недавно, в Мурманске, я кормила ягелем (не карамелизированным, правда) оленей.
А есть там есть блюдо с тревожным названием "Боль шаманки".
А родилось оно, когда шеф-повар долго подбирал консистенцию данному десерту, подал владелице ресторана очередной вариант на пробу, и она была в восторге, и спросила:
- Это прекрасно! Что это?
- Больше манки, - задумчиво проговорил шеф-повар, всё думая о консистенции.
- Боль шаманки? Супер!!!
Так и прижилось название)
В прошлый раз в Петрозаводске мы с девочками зашли перекусить перед моим выступлением, а потом вышли, и я красиво оступилась на лестнице (и некрасиво свалилась), порвала чулки (ващет, колготки, но чулки звучат загадочнее), и чуть не сорвала выступление, потому что коленка пухла на глазах.
В целом, это очень про меня: если можно куда-то свалиться, порвать, распухнуть - я непременно это сделаю.
В отеле висят на стене картины, нарисованные прямо на кусках дерева, на спиле.
Например, рядом две картины: на одной голова рыбы, на другой - хвост. И это две разные рыбы, и два разных дерева...
Голова в одну сторону, хвост - в другую, где туловище - не понятно.
Вроде описываю рыбу и творчество, а очень похоже на самопрезентацию собственного состояния в последние дни.
А ещё видела брошку в виде волка, в брюхе которого болтается Красная шапочка. Хм... Оригинально, да?
Вы бы купили такую? За 400 рублей?
Петрозаводск - безумно красивый. Если выбираете, куда бы метнуться - сгоняйте туда непременно. Гарантирую восторг.
