#календар #разом #пісністрави
Ингредиенты: картоплі, води, Сіль, ароматної приправи у воду, олії
Способ приготовления:
Картоплю гарно почистити, помити. Залити водою так щоб покривала на 1-2 см. Підсолити воду і дати у неї ароматну улюблену приправу.
Зварити картоплю до готовності. Злити узвар, але не виливати.
Потовкти картоплю, влити олію, знову потовкти. Далі гарячим узваром довести до улюбленої консистенції. Я багато не даю, не люблю надто рідке пюре.
Подавати з чим смакує. Дуже люблю з квашеною капустою і цибулею, з смаженими грибами. А на фото страва для моїх синів. Дуже люблять кукурудзу.