Найти тему
КУЛЁК

Жареная картошка

Гена вернулся домой в двенадцатом часу дня. Рита еще досматривала свои прекрасные сны. Однако, услышала, как муж возится в прихожей, раздеваясь и снимая обувь.

Начало цикла рассказов:

Подруги. Знакомство
КУЛЁК15 марта 2022

Предыдущая часть:

Альба Регия!
КУЛЁК13 апреля 2022

- Солнце мое, ты еще спишь? – спросил он удивленно, ставя на стол битком набитый рюкзак.

Рита сладко потянулась, открыла глаза и, увидев поклажу, уселась на постели удивленно озираясь. Гена стал вынимать из рюкзака свертки с кульками и выкладывать на стол батон ветчины, несколько палок вареной и копченой колбасы и еще что-то, что было завёрнуто в газеты.

- Откуда это? – спросила она удивленно.

- На этот раз сопровождали продукцию мясокомбината, - ответил весело Гена.

- Ты что, вор? – обалдела супруга.

Гена расхохотался, запрокинув голову назад.

- Это не воровство, а ликвидация излишков, - ответил он.

Рита даже не нашлась, что ответить.

- Ну ты пойми, глупенькая, - стал объяснять муж, сев на краешек постели, - В таких крупных партиях предусмотрены излишки. Считай, на «усушку и утруску». Львиную долю берет себе начальство, кое-что остается нам – экспедиторам.

- Аааа, кажется, я поняла, откуда взялось столько деликатесов на свадебном столе, - догадалась Рита.

- Правильно поняла, - улыбнулся Гена, - просто в честь свадьбы ребята поделились со мной кто-чем мог. Мы иногда меняем колбасу на апельсины или тушенку на арбузы. Бывает, что ребята – алкогольщики меняют водку с коньяком на мясо. Ну, те, кто спиртное сопровождает.

Рита выскользнула из-под теплого одеяла и, накинув халат, пошла умываться. А Гена складывать в холодильник продукты.

- Ты разве ничего не готовила, пока меня не было? – удивился он, увидев чистые нетронутые кастрюли и сковородки, стоявшие в пузатеньком кухонном шкафу на полках.

- А зачем? – удивилась Рита, - Я бутербродами питалась.

- Ну, как так? – удивился Гена, - А первое, супчик там, или котлетки…

- А я не умею… - призналась Рита.

- Готовить не умеешь?

- Неа! – Рита тряхнула чёлкой.

- Совсем? – еще сильнее удивился супруг.

- Ну, не совсем, - сказала девушка, - Могу пожарить яичницу, сварить пельмени…

- А картошку пожарить?

- Ой, нет, это у меня совсем не получается, - Рита махнула рукой и села на стул возле стола, - То пригорит, то сырая получается.

- Ну, и ладно! – подбодрил ее супруг, - Я тебя научу! А картошку хоть чистить умеешь?

- Чистить, да! – радостно воскликнула Рита, - Я умела лучше всех в общаге срезать то-о-о-оненькую кожуринку.

- Прекрасно! – воскликнул Гена, ставя на стол миску с мытой картошкой, - Бери нож и проявляй мастерство.

Пока Рита художественно филигранно чистила картошку, Гена уложил принесенные продукты в холодильник, вытащил из шкафа большую чугунную сковороду, поставил на электроплитку и нарезал тоненькими ломтиками замороженное сало.

Он лихо управлялся ножом, показывая и рассказывая, как лучше всего прямоугольными брусочками нарезать очищенные клубни. Как правильно растапливать сало, когда кидать нарезанную картошку на сковородку, когда ее переворачивать, солить и накрывать крышкой.

Рита смотрела на это действо, как на выступление маститого факира. Картошка действительно получилась изумительной – тающей во рту, с нежной румяной корочкой. А в придачу с хрустящими солеными огурчиками и ломтиками полукопченой ветчины и вовсе получилась вкуснейшим блюдом.

- Слушай, я хочу завтра сгонять в лес по грибы, - сказал Гена за столом, пока Рита уплетала за обе щёки картошку, не переставая нахваливать, - Ты со мной поедешь? Или будешь дрыхнуть до обеда? Слабо тебе встать в пять утра?

- Мне? Слабо? – тут же завелась супруга, - Да запросто!

- Проспишь, спорим? – Гена продолжил свою провокацию.

- Спорим не просплю! – выпалила в запале Рита.

- Кто проспорит, тот потом будет грибы чистить! Идёт?

- Идёт!

Продолжение:

Заблудилась
КУЛЁК15 апреля 2022

НАВИГАТОР по циклу рассказов "Подруги"
КУЛЁК16 марта 2022

Дорогие читатели! Комментируйте, не стесняйтесь! Мне важны ваши отклики, даже если они отрицательные. Я стараюсь учитывать критику. Вы помогаете мне исправлять неточности. Спасибо!

Для любителей почитать – цикл рассказов «Кулёк»:

Пойдешь в доярки!
КУЛЁК22 марта 2021

Цикл рассказов «Записки театрального ребенка»:

Цикл рассказов «Обезьянообразные»:

Мальчик-мажор. Рассказ о том, что рождение с "серебряной ложкой во рту" не гарантирует благополучие
Обезьянообразные22 марта 2021