Рекомендую приготовить один из самых простых и вкусных пирогов. Он очень ароматный, понравится всем.
Итак, очищаем яблоки. Нарезаем мелкими кубиками.
На разогретую сковороду высыпаем яблоки, добавляем сахар и сливочное масло, корицу по вкусу. Перемешиваем. Готовим пять минут.
В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар, перемешиваем венчиком.
Затем идёт сливочное масло комнатной температуры, разрыхлитель, ванилин и мука.
Превращаем всё в крошку. Делим тесто на две части.
Дно формы смазываем растительным маслом.
Высыпаем первую часть теста в форму для выпечки. Распределяя его по дну и формируем бортики, (форма 24 см).
Затем выкладываем и распределяем яблоки. В качестве начинки можно брать любые фрукты или ягоды.
Посыпаем оставшимся тестом. Отправляем в разогретую духовку 180 градусов, на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 80 гр
Ванилин - 3 гр
Сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 280 гр
Начинка:
Яблоки - 4 шт
Сахар - 80 гр
Сливочное масло - 30 гр
Корица по вкусу