Меня спрашивают, почему я против употребления молочки в период снижения веса. Я писала, что больше половины взрослых людей имеют непереносимость лактозы- это раз. Но стоит упомянуть о таком показателе как инсулиновый индекс (про гликемический все знают), о котором активно заговорили лет 5-7 назад. ☝️Инсулиновый индекс — это показатель, определяющий величину инсулина, который выработается в организме при употреблении определённого количества пищи; то есть ИИ это скорость выделения инсулина после потребления конкретных продуктов. 👉 В связи с этим, повышение уровня инсулина тормозит топку вашего жира, так как функция инсулина на простом языке - запасать жир, а не тратить! И если в период активного снижения веса, вы, даже не имея непереносимости лактозы, будете есть творог и сливки, то вы будете повышать инсулин в крови, а следовательно замедлять истребление собственного жира! 🍀 Стоит отметить, что по этой же причине данный тип продуктов вызовет аппетит гораздо быстрее, нежели
Всем, кто обожает молочку, посвящается...
14 апреля 202214 апр 2022
4167
1 мин