🥦 Цветная капуста в кляре - вкуснейшее блюдо, особенно для тех, кто недолюбливает её в диетическом отварном варианте. ⠀Соцветия капусты сначала отвариваются, а затем обжариваются в кляре. Для него нам понадобится: 🥦Яйца - 3-5 шт 🥦Мука - 2-4 ст. ложки 🥦Соль - 1-1,5 ч. ложки 🥦Перец черный молотый - 0,25-0,5 ч. ложки. ⠀Аккуратно обмакиваем соцветия в кляр и быстро обжариваем в раскалённом масле 🔥. Его нам понадобится около 200 мл. ⠀Это не просто вкусное блюдо, но и совершенно незаменимое в пост или же для ово-лакто-вегетарианцев 🌱. #цветная капуста #цветная капуста рецепт #полезная еда #полезные советы #правильно питание #полезное питание