🥦 Цветная капуста в кляре - вкуснейшее блюдо, особенно для тех, кто недолюбливает её в диетическом отварном варианте.
⠀Соцветия капусты сначала отвариваются, а затем обжариваются в кляре. Для него нам понадобится:
🥦Яйца - 3-5 шт
🥦Мука - 2-4 ст. ложки
🥦Соль - 1-1,5 ч. ложки
🥦Перец черный молотый - 0,25-0,5 ч. ложки.
⠀Аккуратно обмакиваем соцветия в кляр и быстро обжариваем в раскалённом масле 🔥. Его нам понадобится около 200 мл.
⠀Это не просто вкусное блюдо, но и совершенно незаменимое в пост или же для ово-лакто-вегетарианцев 🌱.
#цветная капуста #цветная капуста рецепт #полезная еда #полезные советы #правильно питание #полезное питание
