Бискотти (итал. Biscotti) — популярное кондитерское изделие из Италии , представляющее собой сухое печенье с характерной длиной и изогнутой формой. С итальянского переводится как «дважды запечённое».
В рецептах меня иногда злит один пункт: "достаньте заранее масло из холодильника". А вот если я прямо сейчас захотела печенья?! И у меня нет времени ждать, пока масло станет тем самым "маслом комнатной температуры"?
На этот случай есть рецепт бискотти. На все уйдёт полчасика! И это включая выпечку❤️.
Очень лёгкий рецепт замечательного печенья к вечернему семейному чаепитию.
Всем красивых заварочных чайников и миндальных ароматов в доме.
Ваша Ира.