Идеальный рецепт приготовления куриных крыльев под соевым соусом и специями в панировке на сковороде, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами! #академия
Ингредиенты: Куриные крылья, Соевый соус, Куриные яйца, Пшеничная мука , Панировочные сухари , Растительное масло, Приправа для курицы , Смесь перцев , Соль
Способ приготовления:
Для приготовления блюда хорошо промываем 1 килограмм куриных крыльев, затем поочередно надламываем крылья в суставах, выкладываем их в большую миску и посыпаем по вкусу солью. Выливаем в общую миску 100 миллилитров соевого соуса, добавляем в нее по вкусу смесь из молотого черного с красным перцев и хорошо перемешиваем все ингредиенты, затем отставляем миску и даем куриным крыльям пропитаться специями 1 час, в течение которого их несколько раз перемешиваем.
Выливаем в поставленную на включенную плиту сковороду 250 миллилитров растительного масла и нагреваем. Разбиваем в глубокую миску 2 куриных яйца, затем добавляем в нее по вкусу соль, приправу для курицы и взбиваем до однородной яичной массы. Высыпаем в глубокую тарелку 150 граммов пшеничной муки высшего сорта и поочередно обваливаем в ней куриные крылья.
Обмакиваем все куриные крылья в миске с приготовленной ранее яичной массой. Высыпаем в глубокую тарелку 250 граммов панировочных сухарей и поочередно обваливаем в них куриные крылья, после чего выкладываем крылья в сковороду и поливаем сверху разогретым маслом.
Обжариваем куриные крылья в сковороде на средней температуре плиты до золотистой и хрустящей корочки с одной стороны, после чего их переворачиваем и продолжаем обжаривать до полной готовности. Приготовленные очень быстро и довольно просто куриные крылья в панировке выкладываем на тарелку и подаем к столу на обед или ужин. Приятного Вам аппетита, Дорогие друзья!
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших куриных крыльев в соевом соусе со специями и панировке на сковороде:
Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич!