Зачем? Что это даст?
Когда мы едим, происходит много автоматических процессов - переваривание, сигналы насыщения, импульсы от рецепторов передают информацию в мозг. Это все происходит неосознанно и само собой.
А вот на что мы всё-таки можем повлиять и осознать - это то, что и как ты едим. Вниманием и осознанным отношением.
Там, где наше внимание, там наша энергия. Там ощущения усиливаются, становятся ярче и чётче, качественные сигналы поступают в мозг, с вниманием на себя и на все, что мы делаем, мы более живые. Например, если болит зуб и мы все внимание направляем на эту боль, то она становится мучительной, невыносимой, а если на какое-то время отвлечемся, то уже не так больно.
Когда мы сознательно направляем внимание на еду, на ее вид на тарелке, на ощущения от еды во рту, на вкус, на запах, цвет, на текстуру, на температуру, то мы в полном контакте с едой. В результате мы получаем яркие впечатления от еды, удовольствие и удовлетворение. С вниманием к еде процесс приема пищи становится качественным, целостным.
А когда внимание рассеивается, мысли во время еды уносят вас далеко от стола и тарелки, когда вы решаете в голове проблемы, не обращая внимание на еду, тогда процесс приема пищи нарушается, превращается в механическое поглощение, прожевывание и глотание еды, без раскрытия вкуса и, однозначно, без удовольствия. Уже не так вкусно и ярко, а иногда и не вспомнить, что, когда и сколько ты ел.
