Ингредиенты:куриная грудка-400 г; капуста свежая-400 г; огурцы маринованные-3 шт;зеленый горошек-1 банка; лук репчатый-1 головка; соль, специи- по вкусу; майонез-4 столовые ложки.
С куриной грудки удаляем кожу, отвариваем грудку в подсоленной воде и рвем руками на кусочки.
Капусту мелко шинкуем, солим, добавляем специи.
Огурцы режем соломкой. Один оставляем для оформления.
Лук режем полукольцами.
Соединяем составляющие салата, добавляем зеленый горошек,майонез.
Оформляем верх по своему вкусу.
К столу подаем с запеченным картофелем.Можно подавать и отдельным блюдом.