#завтраки #меню
Ингредиенты: 🍞 хлеба, яйца 🥚, Колбаса , Соль , Масло для жарки
Способ приготовления:
Отрезать хлеб и вырезать в мякише углубление.
Колбасу или сосиски нарезать кубиками. Разогреть масло в сковороде и обжарить куски хлеба с одной стороны до румяной корочки. Перевернуть. Всыпать колбасу в углубления и влить по яйца в каждый ломоть хлеба. Посолить по вкусу.
Убавить 🔥 и накрыть крышкой сковороду. Довести яйца 🥚 до готовности. Подать яичницу с овощным салатом. Приятного аппетита!