Когда мы видим открытый огонь, то возникает вполне закономерное желание потушить возгорание, и мы инстинктивно начинаем разыскивать для этих целей воду. Однако почему именно вода применяется для борьбы с огнем, и по какой причине она настолько эффективно против него? Если мы зададим себе подобный вопрос, то первое, что нам может прийти в голову, это что-то наподобие, вода же мокрая. Иными словами, первое, что приходит в голову, что огонь жутко боится жидкостей, однако как мы прекрасно знаем, огонь совсем не боится их, более того, некоторые только усиливают его горение, достаточно вспомнить, про керосин, иные жидкости на основе нефти, а также банальный спирт. Итак, вернемся к нашему вопросу. На самом деле, все достаточно просто, вода является жидкостью которая по сравнению с другими веществами обладает самой высокой теплоемкостью, т.е способностью забирать тепло, как только вода соприкасается с горящим предметом, она под воздействием высокой температуры превращается в пар, забирая, таки