#мойпомощник
Ингредиенты: корейка свиная б/к , чернослив , томатная паста, сахар , соль , бульон куриный, перец свежемолотый, репчатый лук
Способ приготовления:
Корейку нарезать брусочками. Подготовить чернослив. Если сухой, то размочить. Нарезать. На сухой сковороде обжарить корейку до румяного цвета. Добавить соль, перец репчатый лук. Жарить помешивая до золотистого цвета лука.
Добавить чернослив. Влить бульон. Тушить под крышкой 20 минут на тихом огне. Затем добавить томатную пасту и сахарный песок. Томить под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!!!