Любите ли вы драники? Оказалось, что я люблю, но ела их редко и только в гостях у мамы. Мама готовит их очень вкусно, но уж очень жиииирно 🙈. Делюсь лайфхаками, как съесть драники максимально сбалансированно 👌: 1) сковороду с антипригарным покрытием СМАЗЫВАЮ маслом только в самом начале, 2) в сами драники не кладу муку, только картошка, яйцо и соль (ну, чеснок ещё), 3) ем с БОЛЬШИМ количеством свежих овощей. Да, жарка на сковороде - не самый полезный способ приготовления пищи, но мы же помним про принцип 80/20? Любите драники?