Всем привет!
Рада приветствовать Вас на моём канале.
Этот морковный пирог готовится очень просто, однако, необходимо учесть, что чем больше диаметром форма для выпекания, тем выпечка лучше пропечётся.
Мука - 370-380 гр.
Сливочное масло (маргарин) - 150 гр.
Сахар - 80-90 гр.
Соль - 0,5 ч.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Яйца - 4 шт.
Морковь - 2 шт. (300 гр.)
1. Морковь натереть на крупной тёрке.
2. Взбалтываем яйца, добавляем к ним сахар и ванильный сахар. Всё взбиваем до однородности.
3. Вмешиваем в яичную смесь растопленное сливочное масло и соль.
4. В муку добавляю разрыхлитель и всё просеиваю в полученную массу.
5. Довожу тесто до однородной консистенции и вмешиваю в него морковь.
6. Смазываю форму сливочным маслом и выкладываю в неё тесто, разравниваю ложкой. Отправляю в духовку при 180 градусах и 40-50 мин.
Даю пирогу остыть и посыпаю сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты: https://zen.yandex.ru/id/60a8fda2706b5c563142960f
А здесь я делюсь рецептом домашнего печенья: https://zen.yandex.ru/media/id/60a8fda2706b5c563142960f/prostoi-recept-domashnego-pechenia--peku-vsegda-vmeste-s-rebenkom-61e811a1ecc16a3a02a31ebb?&
Пока, пока!
#морковный пирог
#простой пирог
#выпечка
#выпечка к чаю