Пасха — большой и светлый праздник во всех Христианских странах. У нас непременными атрибутами Пасхи являются Пасхальный кулич, Творожная Пасха и крашеные яйца.
Но также пекли печенья и пряники в виде барашков, жаворонков, курочек. Такие сладкие подарки дарили друг другу на праздник, чтобы принести в дом удачу и благополучие.
Кстати, обязательно приготовьте вот таких сладких Пасхальных барашков (ссылка) по нашему рецепту. Или замечательных Пасхальных жаворонков (ссылка). Все детки будут в восторге!
А вот на западе европейской части нашего континента одним из символов Пасхи является Пасхальный кролик.
Почему же Пасхальный кролик?
Если честно, я раньше об этом совсем не задумывалась, но когда увлеклась расписными имбирными пряниками и искала идеи пасхальных пряников, то по такому запросу везде появлялось очень много милых зайчиков.
Мне стало интересно, почему именно зайчик. Оказывается там очень интересная история
Вообще версий как зайчик или кролик стал пасхальным символом несколько. Все они уходят в далекое прошлое.
Одна из версий гласит, что заяц стал священным, так как спас жизнь воину, плывшему по реке во время весеннего наводнения. Лодка воина наткнулась на острое препятствие в воде и получила прореху, а храбрый заяц заткнул своим хвостом дыру и спас воина.
Еще одна версия тоже объясняет все храбростью зайца. По этой версии он спас Архангела Гавриила от злых разбойников. Они хотели отнять у того его красивую одежду, но заяц пообещал, что каждую весну будет приносить богатые дары всем добрым людям.
Мне нравится «экономическая» версия. По ней зайцы приносят людям дары на Пасху, как бы заглаживая свою вину за вред, который они причиняли труженикам на огородах и полях в течение года.
Но самая распространенная версия уходит корнями в язычество и связана с богиней утренней зари и плодородия Астартой.
Как-то богине попалась раненая птица и чтобы спасти ее, она превратила ее в зайца. Превращенный заяц продолжил нести яйца, а каждую весну в знак благодарности за чудесное спасение приносил в дар красивые украшенные яйца.
Вот такие интересные версии появления Пасхального зайчика.
Со временем зайчик превратился в кролика. Он стал символом Пасхи во многих странах, но больше всего его чтут в Германии.
Все дети ждут Пасху, чтобы получить от кролика пасхальные яйца и другие подарки. Ведь пасхальный кролик внимательно следит за ними в течение года и приносит самые лучшие и красивые подарки тем детям, которые были особенно послушны и трудолюбивы и хорошо себя вели в течение года.
А еще взрослые говорят детям, что кролик спрятал свои подарки, поэтому поиск пасхальных яиц и сладостей можно превратить в интересный квест.