Ингредиенты: Рецепт пампушок:, теплого молока, дріжджів, цукру, солі, соняшникової або оливкової олії, борошна, яйце, соняшникової олії, часнику
Способ приготовления:
У тепле молоко всипати дріжджі, цукор, сіль, олію, борошно. Змішати. Накрити рушником. Поставити підніматися на 1 годину в тепле місце.
Через 1 годину місити тісто кілька хвилин. Сформуйте невеликі кульки, викладіть булочки на деко. Накрити харчовою плівкою. Дати відпочити 15 хв.
Розігрійте духовку до 180С'.
Кожну булочку змастити яйцем, випікати 15 хв до золотистого кольору. Коли пампушки стануть золотистого кольору, дістати з духовки і полити кожну пампушку сумішшю олії та часнику. Смачного!