Готовила капкейки подруге на День Рождение 🥳 Очень люблю печь🤗😌
Ингредиенты: яйцо, сахара, муки, разрыхлителя, ванилина, кефира, подсолнечного масла, соды, соли, Крем, сахарной пудры, сливочного масла, творожного сыра, ванилина, Украшения на свой вкус
Способ приготовления:
Взбить в миске яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель.
Добавить подсолнечное масло, кефир перемешать, далее добавить какао порошок, также всё перемешать лопаточкой и потом взбить до однородной консистенции.
Добавляем просеянную муку, сначала вмешиваем лопаточкой и далее взбиваем миксером до однородной массы.
Делаем крем: взбиваем мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванилином до пышности, как на фото и далее добавляем сыр и тоже взбиваем до однородной массы и сразу делаем шапки у капкейков.