Найти тему
Эпос Клио

10 традиционных ремёсел и старинных народных промыслов на Руси

Оглавление

Многие старинные ремёсла стали визитной карточкой современной России. Достаточно спросить любого встречного, знаком ли он с Куклой Матрёной, хохломской росписью, самоварами и Тульским пряником? Ответ с большой долей вероятностью будет положительным. А ведь это далеко не все ремёсла, которые занимались на Руси.

Старый бондарь

На Руси всегда ценили деревянную посуду — особенно бочки и жбаны жаловали. А вот изготавливали подобные изделия асы своего дела, именуемые «бондарями». Процедура требовала больших знаний, терпения и усилий. На изготовление обручей бондарь тратил несколько дней, после чего ему нужно было сделать клепки и строжки. Отдельно мастер готовил донья и вставки, и только потом собирал остов будущего изделия. Долго и сложно... Но никакой альтернативы не существовало!

«Бондари», фотограф Жюль Легра, 1890-е г., общественное достояние.
«Бондари», фотограф Жюль Легра, 1890-е г., общественное достояние.

Вкус пастилы

Рецепты знаменитого лакомства передавались по наследству — в каждой семье были свои секреты. У двух разных производителей невозможно было отыскать одинаковый вкус. Хотя на тот момент пастилу производили только из кислой «антоновки». Чтобы взбить её до однородной массы, нужны были крепкие девушки — работницам предстояло трудиться почти сутки без перерыва. А потом ещё несколько суток ждать, пока та подсохнет. Лев Толстой, кстати, был любителем пастилы.

Музей пастилы в Коломне, современная реконструкция.
Музей пастилы в Коломне, современная реконструкция.

Где дёготь побывает...

Из бересты и берёзы добывалось очень ценное вещество — дёготь. Им на Руси обрабатывали нижние венцы срубов. Им пропитывали чёрную кожу и смазывали оси колёс. Дегтекуры были лучшими знатоками весеннего сокодвижения в бересте. Потом бересту сушили до определённой влажности, складывали в тюки и отвозили к печам, где её нагревали до невероятно высокой температуры. При этом процессе береста разлагалась и активно выделяла дёготь.

«Кустарные промыслы Нижегородской губернии», 1896 г., общественное достояние.
«Кустарные промыслы Нижегородской губернии», 1896 г., общественное достояние.

Слепи мне счастье

Гончары могли из глины сделать всё что угодно: от детских игрушек до облицовочного материала. Сначала на Руси гончарным делом занимались только дамы, и это была лепная керамика. С изобретением гончарного круга к делу подключились мужчины. С тех самых пор гончарное дело превратилось в ремесло, приносящее стабильный доход. У каждого ремесленника было клеймо, которое он ставил на днище своего детища. И что интересно, в городах гончарным делом занимались чаще, чем в сёлах!

«Глиняные сосуды XI-XIII века», Смоленский Исторический музей.
«Глиняные сосуды XI-XIII века», Смоленский Исторический музей.

Плевать репой

В 1 килограмме репы содержится больше миллиона единиц семян. Даже всем известная манка крупнее. Посевные работы на Руси были сопряжены с определёнными трудностями — руками не посеешь и не разобщаешь репу толком. Именно тогда появились люди, додумавшиеся плевать в грядки семенами репы. Нанимали их повсеместно! Ведь только они знали секреты контроля силы плевка и расчёта нужного количества семян.

«Плевальщик», фотография неизвестного автора, общественное достояние.
«Плевальщик», фотография неизвестного автора, общественное достояние.

Алмаз стекло режет

Стеклоделие — одно из самых важных ремёсел на Руси. Его зарождение приходится на VI век. Стеклянные бусы получили невероятное распространение, а позже народ научится делать и лунное стекло. Громадную роль в развитии ремесла в дальнейшем сыграл Ломоносов. Именно он настоял на том, чтобы в Петербургской академии наук открыли лабораторию. Начиная с 1748 здесь будут проводится эксперименты по окрашиванию стекла, и уже вскоре разработают цветную мозаику.

Фрагмент картины Константина Маковского Боярского «Свадебный пир», 1883 г., общественное достояние.
Фрагмент картины Константина Маковского Боярского «Свадебный пир», 1883 г., общественное достояние.

Обуть кашу в лапти

Раньше плетение лаптей считалось процессом непрерывным. Такую обувь носили бедняки, поскольку на качественные сапоги большинству людей денег не хватало. Липовое лыко подходило для плетения идеально. Однако лапотник мог сделать обувь из вяза, ракиты и даже дуба. На Руси эту обувь носили не только летом, но и в суровые зимние холода. А в летописном свидетельстве от 1205 года имеются данные о том, что русские князья взяли с Литвы дань в виде лыка.

«Лапти в Шебекинском музее», современная реконструкция.
«Лапти в Шебекинском музее», современная реконструкция.

Не бей баклуши!

Деревянные ложки до сих пор используются в быту, но уже в качестве декораций. А на Руси такими ложками и ели, и кашеварили, и даже использовали в качестве музыкальных инструментов. Особым спросом пользовались ложки, сделанные при монастырях. Ложкарям сначала нужно было расколоть чурбан — получившиеся баклуши становились заготовками для будущих ложек. Потом их обтёсывали, выбирали углубление и нарядно расписывали.

«Ложкари в Семеновском уезде», неизвестный фотограф конца XIX века, 1890-е г., общественное достояние.
«Ложкари в Семеновском уезде», неизвестный фотограф конца XIX века, 1890-е г., общественное достояние.

Шкурка выделки стоит

Мало кто слышал о такой профессии, как скорняжники. А ведь эти специалисты знали практически всё о выделке шкур животных. Скорняки работали исключительно с пушниной, которую ласково называли «мягкой рухлядью». В этом ремесле часто задействовали труд подростков. Они и за кипятком бегали, и сшивали лоскуты собственными руками. Учились! Учитывая, что пушнина на тот момент представляла собой стабильную валюту, ремесло почиталось и было очень распространённым.

Фрагмент картины «Сбор ясака (пушного налога) казаками Енисейской губернии», XIX век, неизвестный художник, общественное достояние.
Фрагмент картины «Сбор ясака (пушного налога) казаками Енисейской губернии», XIX век, неизвестный художник, общественное достояние.

Былинные кузнецы

Опытный кузнец-ремесленник был для жителей села невероятно важной фигурой. От его мастерства зависело слишком многое. Кузнецы не только снабжали землепашцев необходимым инвентарём, весь быт славян был построен на изделиях, которые мог сделать лишь кузнец: от иглы до замка и ключа.

«Ковка гвоздей из старого кровельного железа», неизвестный фотограф конца XIX века, 1896 г., общественное достояние.
«Ковка гвоздей из старого кровельного железа», неизвестный фотограф конца XIX века, 1896 г., общественное достояние.

Железо в ту пору добывали из болотных руды, а вот как её сушить, обжигать и обрабатывать — знал только кузнец. Опытный кузнец по следу лошади определял проблемы в подкове!

———
С вами был «
Эпос Клио».