#пост Лежит один банан и один огурец и рецепт есть для них, но нет кинзы. Нет, так нет ,сухой посыпала, но она ничего салату не дала. В следующий раз если все продукты сойдутся в одном месте (у меня дома),то попробую еще сделать. В этот раз на пробу хватило половинки банана и четвертинки огурца. Соответственно все остальные ингредиенты брала "на глазок". Салат на любителя, но ела с удовольствием. Ощущения непередаваемые.
Ингредиенты: банана, средних огурца, веточек кинзы, арахиса, лимонного сока, кокосовой стружки, сахарной пудры, соль
Способ приготовления:
Фрукты, овощи и кинзу вымыть. Арахис подсушить на сковороде, очистить от шкурки. Нарезать бананы и огурцы кубиками. Чтобы банан не потемнел, сбрызнуть соком лимона. Измельчить кинзу, порубить ножом арахис (я скалкой его измельчила).
Затем смешать все ингредиенты для салата - огурцы, банан, кинзу, кокосовую стружку, орехи. Немного посолить и добавить сахарную пудру. Перемешать. Готово.
