Ингредиенты: кефир , пшеничной муки, отрубей, яйца, сахар, соль, сода, разрыхритель, раст. Масло
Способ приготовления:
Яйца взбить + сахар, взбить + соль, взбить + кефир, перемешать + отруби Просеять муку + частями вмешать муку + сода + разрыхлитель + 2 ст. л растительного масла. Проба на вкус.
Жарю на двух сковородках, одна с маслом, другая блинная. По 2/3 мин с каждой стороны. Секрет, на раскаленной сковороде первую сторону лучше перевернуть почти сразу. А вот вторую сторону пожарить 2/3 минуты.
Приятного аппетита 🤤.