Как вы думаете, где у нас в стране живут самые большие патриоты своей продукции? Понятно, что тут единого мнения быть не может. В Дагестане будут хвалить баранину и чуду, Ростов-на-Дону будут спорить с Казанью за звание гастрономической столицы, астраханцы расскажут про арбузы и черную икру. Но мне кажется, самыми большими приверженцами своих региональных продуктов являются жители Вологодской области.
Вологодской области есть, чем похвастаться в гастрономическом плане. Вологодское масло знаменито на весь мир. Вологодское мороженое отправляют не только по всей России, но и на экспорт даже в Азию и Африку. Сельское хозяйство — одна из главных отраслей экономики области.
Мы всегда покупаем в Вологодской области молочную продукцию и кондитерские изделия. Но сами вологжане буквально влюблены в свои местные продукты и уверены в том, что они лучшие. Из-за этого у сетевых магазинов даже были проблемы, когда привезенные из других регионов продукты не покупали, и их приходилось списывать. А еще говорят, что если жители Вологды едут в другой регион, они ищут на полках вологодское молоко, масло и колбасу.
Руководство области всячески культивирует и поощряет такой продуктовый патриотизм. В области ввели знак «Настоящий вологодский продукт», который свидетельствует о высоком качестве продукции. Мы стараемся покупать продукты именно с таким знаком.
В магазинах области очень часто выделяют вологодские товары, иногда доходит даже до курьезного.
Недавно мы вернулись из Вологодской области, могу точно сказать, что местные продукты выгодно отличаются от тех, что мы покупаем у себя в супермаркетах. А еще мы привезли с Вологодчины настоящий мед. Вологжане убедили, что здесь он самый вкусный и правильный.
В общем, что касается продуктового патриотизма, то вологжане молодцы. Так и надо: производить качественную продукцию, чтобы и самим есть с удовольствием и соседей кормить, и деньги зарабатывать.
Ставьте лайк 👍🏻, заходите ко мне на канал о путешествиях по России и авиации. Подписывайтесь, чтобы не пропустить свежие материалы.