Найти тему

Область продуктового патриотизма

Как вы думаете, где у нас в стране живут самые большие патриоты своей продукции? Понятно, что тут единого мнения быть не может. В Дагестане будут хвалить баранину и чуду, Ростов-на-Дону будут спорить с Казанью за звание гастрономической столицы, астраханцы расскажут про арбузы и черную икру. Но мне кажется, самыми большими приверженцами своих региональных продуктов являются жители Вологодской области.

В небольших магазинах большинство продуктов местные
В небольших магазинах большинство продуктов местные

Вологодской области есть, чем похвастаться в гастрономическом плане. Вологодское масло знаменито на весь мир. Вологодское мороженое отправляют не только по всей России, но и на экспорт даже в Азию и Африку. Сельское хозяйство — одна из главных отраслей экономики области.

Мы всегда покупаем в Вологодской области молочную продукцию и кондитерские изделия. Но сами вологжане буквально влюблены в свои местные продукты и уверены в том, что они лучшие. Из-за этого у сетевых магазинов даже были проблемы, когда привезенные из других регионов продукты не покупали, и их приходилось списывать. А еще говорят, что если жители Вологды едут в другой регион, они ищут на полках вологодское молоко, масло и колбасу.

Местные колбасы. Есть со свиньей и коровой на этикетке, а есть с Дедом Морозом
Местные колбасы. Есть со свиньей и коровой на этикетке, а есть с Дедом Морозом

Руководство области всячески культивирует и поощряет такой продуктовый патриотизм. В области ввели знак «Настоящий вологодский продукт», который свидетельствует о высоком качестве продукции. Мы стараемся покупать продукты именно с таким знаком.

Знак «Настоящий вологодский продукт»
Знак «Настоящий вологодский продукт»

В магазинах области очень часто выделяют вологодские товары, иногда доходит даже до курьезного.

Надпись «Выбирай родное» на полке с алкоголем играет новыми смыслами
Надпись «Выбирай родное» на полке с алкоголем играет новыми смыслами

Недавно мы вернулись из Вологодской области, могу точно сказать, что местные продукты выгодно отличаются от тех, что мы покупаем у себя в супермаркетах. А еще мы привезли с Вологодчины настоящий мед. Вологжане убедили, что здесь он самый вкусный и правильный.

Мёд из Вологодской области
Мёд из Вологодской области

В общем, что касается продуктового патриотизма, то вологжане молодцы. Так и надо: производить качественную продукцию, чтобы и самим есть с удовольствием и соседей кормить, и деньги зарабатывать.

Ставьте лайк 👍🏻, заходите ко мне на канал о путешествиях по России и авиации. Подписывайтесь, чтобы не пропустить свежие материалы.

Еда
6,93 млн интересуются