Если свежая рыба пахнет тиной, вымойте ее в очень соленой воде. Еще можно за один час перед приготовлением залить ее уксусным раствором в пропорции: одна столовая ложка уксуса на два литра воды.
Если свежая рыба пахнет тиной, вымойте ее в очень соленой воде. Еще можно за один час перед приготовлением залить ее уксусным раствором в пропорции: одна столовая ложка уксуса на два литра воды.