Скоро праздник Светлой Пасхи. С детства люблю этот праздник больше остальных, больше даже,чем Новый год и Рождество. Для меня он означал прежде всего подготовку к празднику: мы с бабушкой красили яйца,а с мамой пекли "пАски" -- так в Омске называли пасхальные куличи. Мама замешивала теста огромный таз, и мы целый день возились с "пасками" -- замачивали изюм, замешивали тесто, пекли "паски" в несколько заходов в разных формах: для кексов, разных маленьких кастрюльках,даже в эмалированных кружках. "Паски" получались очень красивые, румяные. Украшали глазурью, которую посыпали маком, толчёными грецкими орехами, порезанной на кусочки курагой. "Пасками" угощали родственников, соседей, коллег по работе, я угощала одноклассников. Оставалось довольно много выпечки, месяц потом доедали. Что интересно -- "паски" никогда не портились от длительного хранения. Черствели только немного.
В этом году, как никогда, хочется украсить пасхальный кулич, как символ веры в добро и мир.
1. Украсить пасхальный кулич живыми бутонами цветущих деревьев, например яблони, оформляя бутоны в виде венков на самой шапочке кулича и для украшения блюда для подачи вокруг кулича. Роскошная идея для жителей южных районов. Для Подмосковья эта идея не актуальна. потому что яблони зацветут в мае. Очень красиво и нежно. Для домашнего праздничного пасхального обеда лучше не придумаешь! второе достоинство этого дизайна -- это несложно, справится даже не очень умелая хозяйка,как я,например.
2. Украсить шапочку пасхального кулича шоколадными яйцами и сделать юбочку из декоративной салфетки. Очень понравилась эта идея. Одна только трудность: как сделать шоколадные прутики для гнезда?
3. Украсить шапочку пасхального кулича взбитыми белками и живыми цветами, а юбочку для кулича сделать из кружева. Не вижу никаких трудностей в воплощении этого дизайна
4. А вот ещё один прекрасный вариант: меренга,сахарные шарики и крафтовая бумага.
5. Сливочная помадка, тёртый шоколад и шоколадные яйца. Если нет желания заморачиваться с шоколадным гнездом, то можно изобразить гнездо с помощью тёртого шоколада -- это нетрудно. А шоколадные яйца сейчас во всех магазинах продаются.
6. Пряники. Просто потрясающее украшение для пасхального кулича! Это тот самый момент, который запоминается ребёнку на всю жизнь -- светлый и вкусный праздник...
7. Меренги -- очень соблазнительное украшение пасхального кулича. Меренги тоже можно купить в магазинах.
8. Узоры из теста. Если нет совсем никаких украшений, то можно сделать украшения из теста. Очень красиво!
9. Розочки из крема. Это для кулинаров умельцев. Но красиво потрясающе!
10. Цукаты и сухофрукты. Справится даже ребёнок.
11. Сухоцветы. Очень нежно.
12.Пирожные макаруны. Тоже можно делать украшение такого кулича с малышами -- купить пряники и макаруны.
13. Цветная глазурь. Фантазия безгранична!
14. Шоколад. Такое украшение несложно сделать самому, только бы шоколада хватило!
Всем мира и добра!
Другие публикации канала:
Возможно,вам будут интересны более ранние публикации канала:
Спасибо,что дочитали!
Доброго дня и доброго здоровья!
Берегите себя и своих близких!