НЕ КАНТОВАТЬ!
Этот подзаголовок касается оного из самых главных предметов кухни - абсорбционного холодильника. Но давайте все по порядку. Сначала небольшой обзор. Холодильники в автодомах применяются двух типов, абсорбционного и компрессорного. Какой из них лучше? Хороши оба. Ранее в основном применялись абсорбционные, а в последнее время в новых автодома все чаще применяют компрессорные. В абсорбционных холодильниках холод вырабатывается за счет нагрева теплообменника, а в компрессорном за счет перекачки хладагента насосом. В абсорбционном нет движущих устройств и ломаться в них нечему. Если только потеряется герметичность и хладагент, аммиак и вода, не выйдет наружу. Еще может, конечно же, выйти из строя нагревательный элемент, который представляет собой два теплонагревательных элемента на два напряжения 12 и 220 вольт и с газовая горелка, расположенные на теплообменнике. Холодильнику абсолютно неважно, от какого источника идет нагрев, система герметична, и она не знает, кто ее греет. Говорят, что даже от свечки будет работать, при безвыходном положении, и я этому верю. Степень охлаждения регулируется степенью нагрева. Все просто. Если холодильник не работает от газа, а работает от электричества, то это означает, что сам холодильник исправен, нужно смотреть газовую горелку. Я говорю это тем, кто свято верит в миф, согласно которому нужно демонтировать холодильник и перевернуть его вверх ногами и подержать его так полчасика. Демонтаж холодильника очень сложная задача, после выполнения которой без потерь не обойтись. Где то, что то, сломается, отклеится, потеряется. На заводе делают все аккуратно и последовательно. Самостоятельная разборка и сборка мебели с целью демонтажа сложна, трудоемка и, главное, не нужна.
Но я таки решил проверить этот миф и разрушить его, ну или подтвердить. Холодильник стал плохо холодить от газа. Демонтировать его не хотел. Я вспомнил, что на зерновых элеваторах есть устройства, которые переворачивают грузовики и высыпают из них зерно. Короче, договорился с мужиками, убрал все лишнее и перевернул весь автодом. На полчасика. Эффект поразил меня наповал. Холодильник заработал как зверь. Пропала тряска при движении, существенно снизился расход солярки, восстановились тормозные колодки, двигатель заработал как новенький, стали нормально открываться шторки на окнах, Лампочки засветились в два раза ярче. Подвеску не узнать, все плавненько. Правда, при этом забыл про тещу, она осталась в автодоме тоже провисела полчаса на ремнях. В результате улучшилось зрение и слух, пропала отдышка, нормализовалось давление, грудь стала выше и научилась на гармошке играть. Охренеть!
Если кто обладает чувством юмора, тот сразу понял, что выше расположенный абзац, это конечно же, прикол. Не ведитесь на такой же прикол по переворачиванию холодильника, хотя во многих форумах это обсуждается на полном серьезе.
У меня действительно холодильник стал холодить от газа все хуже и хуже. А однажды, во время стоянки в Анапе после очередного веерного отключения электроэнергии и переключения на газ, он вообще растаял. Вроде бы все работает, лампочка горит, авторозжиг не щелкает, но и не холодит. Что сделал? Снял обе решетки, прочистил дымоход ершиком от кальяна. При это нужно быть аккуратным со стальной спиралью в дымоходе, которая играет роль шибера. Она свободно висит на проволочном крючечке. Затем добрался до газовой горелки. Она очень маленькая. Огонек горел, но был тоже маленьким - 5 мм в высоту. В горелке есть центральное отверстие и 6-8 отверстий по периметру. Прочистил все ВДшкой, спиртом и тоненькой медной проволокой, продул, просушил. Пламя стало около 20 мм и намного интенсивнее. Морозить стало даже сильнее, чем от электричества. Все заняло около часа.
Компрессорные холодильники такие же по принципу действия, как домашние, бытовые. Для их работы нужно электричество, 220 или 12 вольт. Или 24, если бортовая сеть такая. Или-или, совместить не удастся. Питание нужно для компрессора. Иногда переделывают компрессор с 220 на 12 вольт для работы холодильника в движении или на стоянке без 220. Как вариант применяют инвертор 12 на 220. Не лучший выбор с точки зрения КПД. Увеличение количества устройств и аккумуляторов не приводит к повышению общей надежности. Но в настоящее время, учитывая уменьшение стоимости солнечных батарей, появление современных инверторов и аккумуляторов, все больше появляется холодильников такого типа.
Стоимость специальных холодильников для автодомов очень высока, от 60-80 тыс. руб. за самый маленький. Обычный бытовой холодильник, который можно встроить в автодом, на порядок дешевле.
Для меня таки предпочтительнее абсорбционные холодильники.
Для готовки используется газовая плита об трех конфорках в одном блоке в раковиной. Никаких особых комментариев тут нет. Удобно, что три конфорки. Никаких проблем с плитой пока не испытывал.
Над плитой нет вытяжки. Нет с завода. Без нее плохо, поэтому присматриваю. Не хочу покупать специализированную под автодома, то есть хочу, но не хочу переплачивать от 5 до 10 раз! Думаю купить обычную для кухонь и переделать на 12 вольт. Самый лучший вариант.
Очень люблю готовить выпечку. Пеку пироги, пирожки. Хачапури и пицца в моем исполнении просто божественны. Но в комплекте автодома духового шкафа предусмотрено не было. Пришлось покупать настольный бытовой духовой шкаф. Долго искал и нашел очень удачный вариант за 8 тыс. руб. Аэрогриль и духовой шкаф, два в одном, размеры 50х50х50. Войдет в любой шкаф или на стол. С вертелом, противнем, корзиной для картошки фри и барабаном с шампурами. Отличный прибор.
Жена категорически потребовала посудомойку. Я был в шоке. Про полноразмерную машину даже нельзя мечтать. Начались мучительные поиски. О, всемогущий Алиэкспресс, там все есть. За 17 тыс.руб. купил настольную машину. Расход 6-7 литров, 3-4 комплекта посуды. С подключением к воде и канализации. Но сейчас нашел вариант получше, со встроенным 5-литровым баком для воды и стоком в канализацию. Не знаю, что делать. Крайний левый стол в кухне практически свободен. Там на дверке только ведро мусорное висит. Верхняя плоскость свободна. Я планировал в тумбу поставить посудомойку, а сверху духовку. Или наоборот. Еще вариант, оставить духовку свободной и, по мере необходимости, иметь возможность просто вынести ее на улицу и готовить там. Посудомойку то не вытащишь и не переставишь, она соединена будет с водой и канализацией. Верхнюю плоскость тоже жалко терять, и так места мало. Нахожусь в процессе мучительного выбора, до следующего сезона определюсь.
Ну и второй шок от жены - требование стиральной машины. В принципе это возможно. Расход воды в 15-20 литров тоже приемлем. Одно из мест установки - это под умывальник около душа. Умывальник тоже придется менять, есть такие варианты установки его прямо на стиральную машину. Это пока под большим вопросом, как сама необходимость установки машины, так и проведение большого объема переделок. Что еще останавливает. На каждом кемпинге есть стиральные машины. На даче, в деревне, тоже все есть. Мест для хранения постельных принадлежностей и летней одежды полным полно. Ежедневной стирки не требуется. Как альтернативу, купил интересный прибор.
Представляет собой небольшую доску, на которой сверху двигатель, а на другом конце крыльчатка, как на старых стиральных машинах. Наливаешь воду в любое ведро, кладешь туда белье и порошок, погружаешь конец стиралки в ведро и включаешь в сеть. Все. Дешево и сердито. Комплект белья или пару тройку футболок постирает. На этом, наверное, и закончу поиск стиралки.
Далее про другое оборудование и кемпинги, где бывал.
Следующая статья.
Предыдущая статья.