Очень вкусный и необычный салат. Когда-то давно этим рецептом поделилась хорошая знакомая нашей семьи, а потом я его благополучно забыла на долгие годы. Признаюсь, очень долго искала рецепт такого салата в интернете, но, к сожалению так и не нашла. Нет, конечно же, в интернете масса салатов с чипсами, но все они не имели ничего общего с тем, что я искала (и практически во всех есть колбаса). И вот наконец, путем долгих проб и ошибок, я восстановила тот самый рецепт.
В составе этого салата только свежие овощи, а именно:
- сырая свекла
- сырая морковь
- свежая капуста
- свежий огурчик
- консервированная кукуруза
Все ингредиенты берем в равных пропорциях и шинкуем одинаково (капусту тонкой соломкой, а свеклу и морковь очень удобно натереть либо на обычной терке, либо на терке для моркови по-корейски).Так же для более пикантного вкуса, добавьте в салат совсем немного репчатого лука, нарезанного тонкими полукольцами.
В оригинальном рецепты все ингредиенты выкладываются на блюдо в виде цветочка, в середину кладут майонез и уже перед подачей на стол сверху чипсы (лучше их немного поломать, но не сильно, только чтобы было удобнее есть).
Конечно же, это очень красиво, но, честно сказать, перемешивать не очень удобно. Поэтому можно просто соединить все ингредиенты в салатнике, получается ничем не хуже.
Это на самом деле очень необычный, хрустящий салат. Чипсы можно брать любые, вкусно как с обычными чипсами с солью, так и с любыми другими вкусами на выбор «Зеленый лук», «Бекон» и многие другие.
Обязательно попробуйте приготовить такой салат, уверена он вас не разочарует:)
Друзья, спасибо за просмотры, жду ваши комментарии, делитесь своим мнением и подписывайтесь на мой Канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты. Отдельное спасибо за подписку и репост :)