Сахар, соль, мед могут храниться вечно, если хранить правильно.
Другой вопрос, что эти продукты или есть, или их нет.
Классику про мед вспомните.
Опыт России в этом направлении специфический.
Мы знаем, что бывают тучные и худые годы.
Обычно по 7 лет каждый.
В Книгах читали.
И потому, запас всего на 10 лет, то есть 7 с гаком, это самое то.
Резерв России именно такой.
И сахара на 10 лет хватит, и соли.
И много чего еще.
Благо, наше государство может себе позволить такое.
А теперь про недавние события.
Бах, и нет в магазинах сахара.
Правда, он потом появился.
Зато он сразу у спекулянтов и барыг в три дорого появился.
Много есть оказывается предприимчивых людей.
Сам видел, как в киоске сахар по килограмму в две цены, в любом количестве в пакетике по килограмму, а на полу мешки с сахаром, и весы с совочком.
Мешки из сосежнего маркета вестимо.
Грузчик с заднего двора регулярно подтягивает очередной мешок на расфасовку и реализацию.
Куй железо, пока горячо, как говорится.
И даже никто не шифруется.
Не долго эта свистопляска продолжалась.
Как народ затарился, так все и прекратилось.
Но я о другом.
Я о бюрократах.
Чиновники, дабы прогнуться, вспомнили про старые добрые советские времена, и решили показать своё рвение перед начальством, что выше.
Организовать так сказать видимость работы.
И вот, приходит мне на почту письмо, и перечень чего надо принести, и куда, ибо "помочь" надо.
В первой строчке - сахар.
Первая реакция - срочно пойти, купить и помочь.
Когда я получил пятое письмо со списком, понял, что все это показуха.
Потом и школьники стали в школах собирать сахар в помощь.
Конспиративно.
У меня на совещании один владелец фирмы докладывает с жалобой в голосе, что у него дети в классе собрали 500 кг. сахара, и теперь не знают, что с этим делать.
И тут я понял, что это "доброе" дело организаторов, скорее глупость.
И даже ностальгию приплели, ибо шла в личном разговоре ссылка на советское прошлое.
Мол, так всегда раньше было.
Наверное, потому то соли не было, то спичек.
Зато, пошли доклады на верх, что делом заняты бюрократы.
Организовывают помощь людям, а по сути бардак.
Пора запрещать чиновникам с инициативами выступать.
Как ни инициатива, так точно бардак будет.
Это нам всем привет из нашего прошлого.
Умели люди дефицит организовывать.
А недавно, полез в старой квартире на антресоль, а там бидон железный с ручкой, в котором раньше молоко носили с бочки.
Надпись на нем бабушки Оли рукой.
Сахар.
И дата.
Сентябрь 1960 года.
А там сахар.
Не пропал.
Про соль и мыло писать не буду.
Там, если со спичками, на долго хватит в осаде сидеть.
Бабушка позаботилась.
Про свечки забыл написать.
Но это точно другое.