Зелёный лук помыть и нарезать.
Кладем в чашу
Яйца 5-8 шт отвариваем
Очищаем и нарезаем кубиками или соломкой, кому как нравится.
Добавляем к нарезанному луку
Солим по вкусу и добавляем растительное масло 4-5 ст. ложек.
Всё перемешиваем
Начинка готова.
