Готовим или покупаем дрожжевое тесто.
Формируем комочки и обваливаем их в муке
Каждый комочек раскатываем в лепешку
На середину каждой лепешки, кладем начинку из лука и яйца.
Защепляем по середине, формируя пирожок.
На сковороду наливаем 200 гр растительного масла и выкладываем пирожки в сковороду.
Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовые Пирожки выкладываем на тарелочку.
Пирожки готовы.
Приятного чаепития!